Votre agence Adecco Creil recrute un Chargé de coordination d'atelier (H/F) pour la boucherie : Vos missions : - gestion des stocks de matières premières, emballages et produits d'entretien - mise en œuvre des process (fiche recette, fiche de coupe, fiche produit...) - s'assure du respect de la traçabilité et garantit les enregistrements réglementaires - s'assure de la qualité des réponses produit (emballage, étiquetage, animation commerciale...) - veille à l'état du matériel (four, chambre de pousse, rôtissoire..) - s'assure des conditions d'accueil des clients - anime les briefs matin/après-midi Votre profil : - Profil boucher de formation, pilote et manage une équipe de 4 bouchers - Agent de maitrise (forfait jour, 214 jours travaillés - Salaire sur 12mois + prime correspondant à un 13e mois - Prime intéressement, participation aux bénéfices - 12 titres restaurant par mois Ce poste semble vous correspondre, postulez sans attendre !