Manager en boulangerie-pâtisserie (H/F) 972 - LE ROBERT
Offre n° 202LFKR
Manager en boulangerie-pâtisserie (H/F)
972 - LE ROBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2026
Au sein d'une boulangerie pâtisserie proposant également à sa clientèle des pizzas et autres produits à emporter. Vous assurerez la gestion du point de vente dans sa globalité. Vous aurez pour missions principales : - la gestion des produits de vente - le management d'une équipe de 5 collaborateurs - la gestion des plannings - la gestion administrative du personnel - la gestion des stocks et des commandes - la supervision des fabrications des produits de boulangerie-pâtisserie - la réalisation du suivi des ventes - veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous avez idéalement exercé dans le domaine de la restauration rapide au même poste, dans le management ou la gestion de boutique. Horaires : 5h à 18h30- Samedi : jusqu'à 16h et dimanche jusqu'à 12h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail en journée
Travail le samedi
Travail par roulement - Salaire
- Salaire compris entre 2000 et 2300 euros + primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - managementCette expérience est indispensable
Formations
- Bac+2 ou équivalents - management
- Bac+2 ou équivalents - BTS hôtellerie restauration
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CORTAV
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