Au sein d'une épicerie exotique de 200m2 située à Toulouse proche du métro minimes et 3 cocus, nous recrutons un/e employé/e polyvalent/e pour compléter notre équipe de 4 personnes. ACTIVITÉS PRINCIPALES: - Tenue de caisse - Accueil des clients : SBAM (Sourire, Bonjour, Au revoir et Merci) - Proposer la carte de fidélité aux clients, mettre en œuvre la politique commerciale de la boutique... - Réception des palettes et mise en rayon (utilisation des chariots plats) - Tenue du rayon et des réserves - Réassortir le rayon - Garantir l'ouverture et la fermeture du magasin. - Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique, nettoyage), - Contrôler l'état des stocks, superviser les approvisionnements (réception des commandes), préparer et réaliser les inventaires. La propreté du magasin et la qualité de la relation client (satisfaction et fidélisation clients) constituent les principaux objectifs et les 2 indicateurs clés de performance. COMPÉTENCES REQUISES - Maîtrise des techniques de vente, d'encadrement et d'animation commerciale, - Connaissances de la concurrence, - Bonne connaissance des perspectives de développement de son activité, - Bonne connaissance des techniques de merchandising, trade marketing, - Connaissances des produits et des tendances. Aptitudes professionnelles - Aptitudes commerciales - Sens du service client - Force de proposition Les horaires de travail sont définis du lundi au samedi (un jour de congés en semaine), par rotation de 9h00 à 16h30 et 12h00-19h30.