Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 2B - OMESSA

Offre n° 202LZDJ
Commis de cuisine (H/F)

2B - OMESSA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 janvier 2026

Nous recherchons pour la prochaine saison 2026, à partir du 1er avril jusqu'au 30septembre, un commis de cuisine, ou cuisinier, qui pourrait à la fois préparer les repas et servir à table, des tables de 2 à 14 personnes / soir. Les clients attendent un service détendu, sympa, tout en consommant des produits corse: veau aux olives, fiadone, .... Un meme plat à servir pour toute la tablée chaque soir. Comme c'est un travail de cuisinier et de commis: l'organisation est une qualité essentielle pour que tout fonctionne correctement Comme les clients viennent se restaurer en table d'hôtes: le sourire et la convivialité sont indispensable Comme ce sont essentiellement des touristes du continent ou étrangers, ils viennent aussi pour déguster des produits du terroirs, si vous n'avez pas cette compétence, nous pouvons vous enseigner quelques recettes simples. Si vous vous retrouvez dans cette annonce , n'hésitez pas à postuler

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • CAP cuisine
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
  • Organisation de l'espace de travail
  • Préparation de pâtisseries simples
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

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