Dans le cadre du bon fonctionnement de notre établissement, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour renforcer notre équipe de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous serez chargé(e) de : - Aider à la préparation des repas - Participer au service des repas en tenant compte des régimes spécifiques - Faire la plonge et vider les poubelles - Débarrasser et nettoyer la salle à manger et l'espace plonge après chaque service - Entretenir le linge des cuisines (essuie-mains, lavettes...) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant - Autres missions diverses Profil recherché : - Une première expérience en restauration collective ou en EHPAD est un plus - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe - Respect, discrétion et bienveillance envers les résidents