Offre n° 202MDNG
Cuisinier/Cuisiniere (H/F)

Actualisé le 12 janvier 2026

préparation des repas pour une douzaines de personnes. Gestion des achats, stocks, préparation, entretien cuisine. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste de jour, 7h30 à 13h30, repos 1 week-ends 1 sur 2. Libre les jours de Fête Noël - Pâques-

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

37H/semaine Travail le dimanche
Travail en journée
Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2100.0 Euros sur 13.0 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en Cuisine Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa régionCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Transmettre une technique, un savoir-faire