Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Temps Partiel (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Temps Partiel (H/F) 54 - NANCY

Offre n° 202MNGJ
Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Temps Partiel (H/F)

54 - NANCY - Localiser avec Mappy

Publié le 12 janvier 2026

L'hôtel Mercure Nancy Stanislas, est un lieu de travail agréable où vous pouvez être vous-même au sein d'une petite équipe, au service du client. Les clients demanderont attention et rigueur, c'est l'exigence du 4 étoiles. Nous attendons de vous : - contact client avec un échange chaleureux et attentionné - connaissance de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (formation sur place assurée) - à défaut, être le garant de l'application des consignes apprises - préparer des plats sur menu "à la carte" et service en salle pour les repas du soir et au bar - assurer la plonge avec une machine adéquate - faire les préparations petit-déjeuner - débarrasser / redresser les tables et procéder au nettoyage de la salle après chaque service Nous proposons un contrat à temps partiel de 16h sur 2 jours par semaine les samedis et dimanches (sujet à changements selon besoins), idéal pour un(e) étudiant(e)! Rejoignez un groupe tel qu'Essendi et Accor, qui vous ouvriront leur porte pour évoluer si tel est votre souhait.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 16H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 0.0 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Indemnité transports
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissement
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Utilisation de fours à micro-ondes professionnels

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

MERCURE NANCY CENTRE PLACE STANISLAS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme AGATHE AUDRAIN

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