Informations sur l'entreprise Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Afin d'accompagner le développement de son activité, Bretzel Burgard recherche un Agent de stock F/H (au siège à Hoerdt - 67). Description Sous la responsabilité de la Responsable planification approvisionnement, vous serez en charge de différentes missions : - Réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité, - Préparer les matières premières pour les différentes activités de production (surgelés, traiteur frais, commandes boutiques), - Assurer la traçabilité rigoureuse de toutes les matières premières dans l'ERP : saisie des mouvements de stock, identification, suivi des lots, retours de production, - Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO), signaler les produits proches du terme et veiller au respect des règles de stockage (FIFO, blocage de lots non conformes), - Réaliser les inventaires physiques réguliers et les saisir dans le système de gestion, - Maintenir la propreté, l'organisation et la sécurité des zones de stockage (frigos, congélateurs, zone traiteur). La Qualité, un état d'esprit ! Certifié IFS niveau supérieur, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités quotidiennes. Profil - Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux et suivez les processus de fabrication tout en veillant au respect des règles d'hygiène. - Vous êtes motivé.e, ponctuel.le et flexible. - Vous aimez le travail en équipe. - Vous êtes désireux.se de vous investir de façon active dans vos missions sachant que vous êtes dans une PME où la proximité, la polyvalence et la communication sont essentielles. Avantages Date de début prévue : dès que possible. Temps plein, CDI Salaire : de 1814 à 1857 brut (à convenir selon expérience) Horaires de travail : Horaires variables (matin ou journée). Avantages : primes de présence après 9 mois, IFP après 1 an d'ancienneté, prime de participation selon condition, 13ème selon condition.