Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité 56 - LE PALAIS

Offre n° 202NMYR
Aide de cuisine de collectivité

56 - LE PALAIS - Localiser avec Mappy

Publié le 13 janvier 2026

Vous aiderez le cuisinier dans l'élaboration des menus et la conceptions des repas. Vous effectuerez la mise en place de la cuisine et procèderez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisine et des équipements. Vous aiderez à la plonge. Vous avez des connaissances en terme de normes et de procédures HACCP, Règles d'hygiène alimentaire et de diététique. Vous serez amené(e) à remplacer ponctuellement le cuisinier dans la conception d'une trentaine de repas environ. Vous travaillerez de 14 à 22 heures et bénéficierez de 2 jours de congés consécutifs par semaine.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • CSE
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

FUAJ - HI FRANCE

3 à 5 salariés

Mme MARIE ANDROUET

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