Rattaché(e) au Responsable de Découpe, vous contribuez à transformer les matières premières en produits finis ou semi-finis. A ce titre : Vous réalisez les tâches prescrites en respectant la productivité, les rendements matières et les règles d'hygiène, sécurité, environnement. Vous autocontrôlez votre activité. Vous alertez en cas de dysfonctionnement. Voici des exemples de postes que vous pouvez être amené(e) à occuper : - Levage des filets, - Levage des cuisses, - Emboitage, - Découpe secondaire, - Manchons, - Sciage carcasse, - Sciage manchons, - Etc. Une expérience sur un poste similaire ou une formation dans le domaine de l'agroalimentaire seront appréciées. Nous sommes également ouverts aux profils issus de métiers du travail de la viande (bouchers/bouchères, charcutiers/charcutières par exemple) ou tout autre métier connexe. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir durablement, nous sommes prêts à vous former et à vous accompagner dans votre intégration. Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Temps de travail réparti sur 4,5 jours (vendredi après-midi non travaillé). Poste en CDD avec possibilité d'évolution.