Cuisinier / Cuisinière autonome 7 mois H/f (H/F) 34 - PALAVAS LES FLOTS
Offre n° 202NSZK
Cuisinier / Cuisinière autonome 7 mois H/f (H/F)
34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy
Publié le 13 janvier 2026
Dans le cadre de son ouverture pour la saison 2026, l'hotel du Midi 3* recherche pour son restaurant le Mimosa (ouvert à la clientèle extérieure - cuisine traditionnelle) son cuisinier H/F autonome. Vous travaillerez en équipe en collaboration avec le chef de cuisine que vous serez amené à remplacer lors de ses congés. Nous recherchons un profil autonome, professionnel de terrain, dynamique, enthousiaste avec une expérience significative. La détention d'un CAP/BEP cuisine serait un plus et il est impératif de connaitre et savoir mettre en œuvre les normes HACCP Nous vous proposons un contrat saisonnier du 01 avril (prise de poste) au 31 octobre 2026 en 35h/sem. ° 2jours de repos consécutifs fixes, Rémunération 13,17 euros de l' heure Avantages : abonnement parking de Palavas
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires fractionnés - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1886.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
- Restauration
- Intéressement / participation
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menus
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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