Intégré(e) à l'équipe de production, vous occupez un poste clé dans la fabrication des produits phares de l'entreprise. Votre mission principale, qui représente 90% de votre temps de travail, sera d'assurer le poussage (embossage) mécanique des saucisses de Morteau et de Montbéliard, en garantissant une qualité et un calibrage constants. En complément de cette activité centrale, vous serez chargé(e) de la préparation des boyaux naturels pour la production du lendemain. Enfin, vous veillerez au démontage et au nettoyage minutieux de vos machines et de votre poste de travail en fin de journée, dans le strict respect des normes d'hygiène. Ce poste est à pourvoir en CDI sur une base de 35h par semaine.