Boulanger / boulangère (H/F)

Boulanger / boulangère (H/F) 17 - ANGOULINS

Offre n° 202PXSX
Boulanger / boulangère (H/F)

17 - ANGOULINS - Localiser avec Mappy

Publié le 14 janvier 2026

Dans le cadre le l'ouverture de la boulangerie début février, vos missions seront les suivantes: Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et à l'entretien du matériel et des locaux. Travail du lundi au vendredi Fermeture le week-end. Horaires: 5h00 à 12h00

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
  • selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

BLANCHARD

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