Offre n° 202PYGX
Commis / Commise de salle runner (H/F)

Actualisé le 14 janvier 2026

La Doulce Terrasse recrute des runners pour la saison estivale 2026 : Missions principales : Assurer le service à table avec professionnalisme et courtoisie. Débarrassage et dressage des tables selon les standards du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon relationnel. Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant. Connaissance des normes d'hygiène (un plus). Moyen de locomotion indispensable (établissement non desservi par les transports en commun). Processus de recrutement : Un job dating sera organisé le 17 mars 2026 pour les candidats présélectionnés sur la base de leur CV. Seuls les CV retenus donneront lieu à une invitation à cet événement.

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
Techniques de port de plateaux et platsCette compétence est indispensable
Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Gestion des plaintes clients
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivité
Faire preuve de contrôle de soi
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA DOULCE TERRASSE

6 à 9 salariés

Site internet: https://www.chateauvillandry.fr/services/doulce-terrasse/

La Doulce Terrasse est le restaurant du Château de Villandry, accueillant à la fois des groupes touristiques le midi et une clientèle individuelle. Nous offrons un cadre de travail unique au cœur d'un site historique.

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