Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre une petite équipe passionnée au sein d'un restaurant semi-gastronomique. Au sein d'une cuisine volontairement à taille humaine, vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier, sans plongeur dédié, pour assurer un service de 20 à 25 couverts. Missions principales Réalisation des entrées, plats et desserts Participation à l'élaboration et à l'envoi des menus Gestion des préparations et de la mise en place Respect des normes d'hygiène et de sécurité Plonge et entretien de la cuisine en fin de service Travail en coordination avec l'autre cuisinier Profil recherché Formation en cuisine ou expérience équivalente Autonomie, polyvalence et sens de l'organisation Goût pour les produits de qualité et la cuisine soignée Esprit d'équipe et bon relationnel Capacité à travailler dans une petite structure