Dans le cadre du développement de notre point chaud - boulangerie, vous serez chargé(e) de la saisie comptable et du suivi de l'activité quotidienne. Véritable support administratif et comptable, vous assurez la fiabilité des données financières et êtes l'interface entre l'entreprise et l'expert-comptable. Vous travaillez en lien direct avec la direction et contribuez au bon suivi du chiffre d'affaires du point de vente. Vos Missions principales - Contrôle et saisie des factures fournisseurs (matières premières, marchandises, charges) - Saisie des factures clients si nécessaire - Contrôle et suivi des caisses (vérification des encaissements) - Suivi du chiffre d'affaires (cohérence ventes / caisses / facturation) - Suivi des règlements des factures fournisseurs - Rapprochements bancaires - Classement et archivage des pièces comptables - Préparation et transmission des éléments comptables à l'expert-comptable - Échanges réguliers avec le cabinet d'expertise comptable