Ouvrier / Ouvrière ostréicole (H/F) 56 - SARZEAU
Offre n° 202QTCB
Ouvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)
56 - SARZEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 février 2026
OFFRE D'EMPLOI Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) ostréicole afin de rejoindre notre équipe familiale à Sarzeau, face au Golfe du Morbihan Notre histoire : Gaëtan responsable de la production, et Julie responsable des marchés et de la vente. Nous nous sommes installés il y a 2 ans, en tant que gérants d'une entreprise ostréicole. Nous travaillons a deux, et à partir d'aujourd'hui nous recherchons une troisième personne pour se joindre à nous TÂCHES PRINCIPALES : Coté production : - Marées - Calibrage et préparation des huîtres - Criblage des huîtres Coté marchés : - Préparation des marchés - Vente sur les marchés les mardis, jeudis et quelques samedis (à l'année) et les vendredis (de avril à septembre) en alternance avec Julie. Côté dégustation : - Ouverture des huîtres - Préparation des plateaux - Prise de commande et service à table - Encaissement des clients Profil recherché : - Sérieux, motivé, autonome et à l'aise avec la clientèle - Aime travailler en extérieur, notamment à la mer - Expérience souhaitée, mais débutant accepté Lieu de travail : Sarzeau - Presqu'île de Rhuys Contrat : CDD 6 mois 35h - Possibilité d'autres contrats par la suite selon l'activité. Salaire : à définir selon expérience
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- A définir selon l'expérience // Diplôme
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Installation d'un naissainCette compétence est indispensable
- Récolter le produit d'un élevageCette compétence est indispensable
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Déplacer et stocker les produits, les matières selon les normes de qualité et de sécurité
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
- Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Récolter les produits de la mer
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Stocker un produit
- Surveiller la croissance des animaux aquatiques
- Surveiller les conditions météorologiques pouvant affecter l'élevage
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Aquaculture en mer
Employeur
L'OSTREA DU GOLFE
Mme Julie GIARD
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