Ouvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)

Ouvrier / Ouvrière ostréicole (H/F) 56 - SARZEAU

Offre n° 202QTCB
Ouvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)

56 - SARZEAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 janvier 2026

OFFRE D'EMPLOI Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) ostréicole afin de rejoindre notre équipe familiale à Sarzeau, face au Golfe du Morbihan Notre histoire : Gaëtan responsable de la production, et Julie responsable des marchés et de la vente. Nous nous sommes installés il y a 2 ans, en tant que gérants d'une entreprise ostréicole. Nous travaillons a deux, et à partir d'aujourd'hui nous recherchons une troisième personne pour se joindre à nous TÂCHES PRINCIPALES : Coté production : - Marées - Calibrage et préparation des huîtres - Criblage des huîtres Coté marchés : - Préparation des marchés - Vente sur les marchés les mardis, jeudis et quelques samedis (à l'année) et les vendredis (de avril à septembre) en alternance avec Julie. Côté dégustation : - Ouverture des huîtres - Préparation des plateaux - Prise de commande et service à table - Encaissement des clients Profil recherché : - Sérieux, motivé, autonome et à l'aise avec la clientèle - Aime travailler en extérieur, notamment à la mer - Expérience souhaitée, mais débutant accepté Lieu de travail : Sarzeau - Presqu'île de Rhuys Contrat : CDD 6 mois 35h - Possibilité d'autres contrats par la suite selon l'activité. Salaire : à définir selon expérience

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • A définir selon l'expérience // Diplôme

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Installation d'un naissainCette compétence est indispensable
  • Récolter le produit d'un élevageCette compétence est indispensable
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Déplacer et stocker les produits, les matières selon les normes de qualité et de sécurité
  • Manipuler un engin de manutention ou de chantier
  • Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
  • Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
  • Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Récolter les produits de la mer
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Stocker un produit
  • Surveiller la croissance des animaux aquatiques
  • Surveiller les conditions météorologiques pouvant affecter l'élevage
  • Veiller au respect des normes d'hygiène

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Aquaculture en mer

Employeur

L'OSTREA DU GOLFE

Mme Julie GIARD

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