Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 14 - BENOUVILLE

Offre n° 202QZZS
Chef / Cheffe de partie (H/F)

14 - BENOUVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 15 janvier 2026

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un.e Chef de partie froid Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené.e à : - Préparer les menus - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus - Réaliser les cuissons des aliments - Soigner le dressage des assiettes - Nettoyer la cuisine, en fin de service - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. REPOS: 2 jours consécutifs + le mercredi matin. Poste à pourvoir début mars 2026

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
41H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • A négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur poste identique Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LA GLYCINE

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.la-glycine.com/

NOUVEL HOTEL RESTAURANT restaurant traditionnel Situé à Bénouville, près de Pégasus Bridge

Voir la page employeur

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