En tant qu'ouvrier chocolatier, vous serez au cœur de notre production artisanale. Sous la direction du Responsable de Production, vous serez amené à intervenir dans les différentes étapes de fabrication des chocolats et confiseries : - Préparation des matières premières : Peser, couper, et préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits chocolatés ; - Fabrication des produits : Réaliser des tâches de production sous la supervision des responsables d'atelier, telles que le moulage, le tempérage, et l'enrobage ; - Entretien des outils, du matériel et des locaux : Assurer le bon état de propreté et de fonctionnement des équipements utilisés dans la fabrication des produits ainsi que la propreté des locaux ; - Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : - Travail manuel : Aisance avec les tâches de production manuelle et minutieuse ; - Rigueur et organisation : Capacité à respecter des procédures précises et à travailler de manière ordonnée ; - Sens de l'hygiène et de la sécurité : Maîtrise des normes et des règles de propreté ; - Esprit d'équipe : Travail en étroite collaboration avec les responsables d'atelier et autres membres de l'équipe de production ; - Autonome & Volontaire : vous avez la capacité à travailler de manière autonome, tout en respectant les instructions des responsables d'atelier. Avantages - Travail pour une maison renommée - Atelier à taille humaine, ambiance créative et dynamique - Possibilité d'évolution dans différents ateliers Travail du lundi au jeudi de 7h30h à 12h et de 13h à 16h ainsi que le vendredi de 7h30 à 12h et de 13H à 15h.