***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** Descriptif du poste : Il accueille les GM et réalise la mise en place des tables et des buffets dans le respect des normes HACCP & des standards. Il effectue le nettoyage avant et après le service. Il incarne aux yeux des GM un service professionnel, personnalisé et convivial. Vous allez - Veiller à la mise en place et au débarrassage en salle (600 à 1000 couverts par service) - Accueillir et conseiller les clients en personnalisant la relation client - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine Horaires en continu