Employé / Employée de snack-bar (H/F) 67 - ROSHEIM
Offre n° 202RNFH
Employé / Employée de snack-bar (H/F)
67 - ROSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2026
Bar éphémère le Schnakeloch recrute son équipe pour la saison 2026. Vous assurez la mise en place avant l'ouverture au public. Vous réceptionnez et stocker la marchandise. Vous préparez les plats de type plateau de fromage et charcuterie et snacking. Vous servez les boissons, réalisez les cocktails et tirez les bières. Vous encaissez et assurez le rendu monnaie. Vous maintenez la propreté et le bon fonctionnement du bar y compris la prise en charge du débarrassage des tables, du comptoir et de la vaisselle, en respectant les règles d'hygiène Vous communiquez avec l'équipe et relayez les consignes. Nous recherchons des profils avec un savoir être autant qu'un savoir faire. Votre capacité d'organisation tout en assurant une activité soutenue est un facteur important. Votre capacité d'organisation dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément est un facteur important. Capacité à manipuler des objets lourds tels que des fûts de bière serait un plus ! Vous travaillez vendredi, samedi et dimanche ainsi que les soirées de vieille de jour fériés et jour fériés à partir du 30/04 jusqu'à fin mai, puis du mardi au dimanche et les jours fériés (sauf 14 juillet et 15 aout) de juin à août. Puis vendredi, samedi et dimanche jusqu'à la fermeture du bar, début octobre si les conditions météo le permettent. Les jours de repos sont pris par roulement à convenir avec l'équipe. Basse saison : Vendredi : 14h-fermeture (environ 23h) Samedi : 10h45-17h45 ou 17h45-fermeture (environ minuit) Dimanche : 10h30-16h ou 16h-fermeture (environ 22h) Veille de jour férié : 14h30-fermeture (environ 23h) Jour férié : 10h30-16h ou 16h-fermeture (environ 22h) Haute saison : variable selon les animations proposées Mardi-mercredi-jeudi : 14h30-fermeture (environ 22h30) Vendredi : 10h30 - fermeture (minuit-1h) Samedi : 10h45-fermeture (minuit) Dimanche : 10h30-fermeture (22h)
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail par roulement - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée
En extérieur - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 13.00 Euros
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Restauration, Bar ou CommerceCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Bar
Compétences
- Accueil et service au comptoir
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des déchets alimentaires
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Procéder à l'encaissement
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Répondre aux attentes d'un client
- Utilisation de caisse enregistreuse
- Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SCHNAKELOCH
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.schnakeloch-bar.com/
C'est dans la ville de Rosheim, à l'entrée de la voie verte "Portes Bonheur, le chemin des carrières", que vous pourrez venir déguster une cuisine simple et créative, goûter aux incontournables vins issus de nos vignobles alsaciens.
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