La société DREDH, exploitante de restaurants (4 restaurants) à NANCY dans le 54, est à la recherche d'un(e) serveur(euse) polyvalente pour un contrat à durée indéterminée et à plein temps. Votre polyvalence et votre rigueur organisationnelle seront vos atouts pour mener à bien votre mission. Vous êtes garant de l'expérience client dans le respect des standards du groupe, et si votre objectif est la personnalisation du service en salle et une indéniable volonté de véhiculer nos valeurs, alors nous sommes faits pour nous entendre ! VOS MISSIONS : - Garantir la satisfaction de la clientèle à travers d'un accueil et d'un service personnalisé et le maintenir un niveau de qualité de la prestation en adéquation avec les valeurs et standards du groupe - Assister et conseiller une clientèle locale, touristique et internationale - Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Procéder à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant avant Cette liste est susceptible d'évoluer en fonction des capacités de notre futur(e) collaborateur(rice). VOTRE PROFIL : Idéalement issue d'une formation en restauration et avec une première expérience confirmée dans cet univers, et avec une bonne connaissance en œnologie est un sérieux atout.