Nous recherchons un (e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un soin de suite et de réadaptation réalisant 100 couverts par service (repas servis à 40 % en salle à manger le midi et le reste en chambre. La totalité des repas sont le soir sont pris en chambre). Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Aide au passage des commandes alimentaires - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Nantes Est - Date prise de poste : immédiate - Amplitudes horaires : 11H15 - 18H30 et 1 WE sur 2 travaillé de 6H30 - 17H00. - à partir de 2 055,89 euros bruts (salaire de base : 1976,39 € euros bruts + 79,50 euros bruts) - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT par an - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateur