Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle provençale nous recherchons un pâtissier (h/f) pour la réalisation des desserts réalisés avec des produits frais pour le service de midi et du soir. Travail en coupure de 10h à 16h et de 20h à 22h-23h. vous travaillerez en tout autonomie sur les activités suivantes : - Suivre scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtriser parfaitement leur réalisation. - Confectionner les desserts en alternant les recettes classiques et les spécialités. Capacite de 500 à 600 couverts par jour en pleine saison 2 jours de repos par semaine. Prise de poste début avril jusqu'à début novembre Possibilité de logement