Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'alternant(e) participera au fonctionnement quotidien de l'établissement et sera formé(e) aux différents aspects du métier de la restauration. Activités principales : - Accueil des clients et prise de commandes - Préparation de produits alimentaires (salés et sucrés) et de boissons - Service en salle et/ou à emporter - Encaissement des ventes - Mise en place du poste de travail, nettoyage et respect des règles d'hygiène Responsabilités : - Contribuer à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon fonctionnement de l'équipe et à l'image de l'établissement Conditions horaires : Horaires variables selon l'activité, pouvant inclure les week-ends. Organisation du temps de travail en alternance entre entreprise et centre de formation.