Avant le service, vous préparez la salle (dresser les tables, disposer les couverts, etc.) pour offrir un cadre agréable et impeccable aux clients. Maintenir la propreté de la salle avant - pendant et après le service. Même en pleine rush, vous savez qu'il n'y a pas de compromis sur l'hygiène. Après tout, un service impeccable, c'est aussi un service sécurisé ! Vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluide, en assurant une qualité de service irréprochable