Chef / Cheffe de rang (H/F) 974 - ST PAUL
Offre n° 202SGKF
Chef / Cheffe de rang (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 janvier 2026
Bienvenue dans l'aventure du Choka ! Au Choka, nous ne servons pas que des plats, nous créons des émotions. Niché sur l'île de La Réunion, notre restaurant est un lieu où la gastronomie rencontre l'art de vivre créole, où chaque service est une célébration des saveurs et du partage. Vos missions : Créer la magie : Accueillir nos clients avec cette chaleur réunionnaise authentique Orchestrer le service : Coordonner votre rang avec l'élégance d'un chef d'orchestre Conseiller avec passion : Partager votre connaissance de notre carte comme on raconte une belle histoire Sublimer l'expérience : Anticiper les besoins avant même qu'ils ne soient exprimés Inspirer votre équipe : Former et motiver les commis de salle avec bienveillance Garantir l'excellence : Veiller à ce que chaque détail soit parfait, du dressage de table à l'au revoir Vous avez 2 ans d'expérience minimum en restauration dans un établissement important Vous maîtrisez l'art du service et ses techniques Votre sourire est aussi authentique que votre professionnalisme Vous parlez le "client" couramment Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et les vins Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome Les week-ends et jours fériés ne vous font pas peur (c'est là que la magie opère !) Vous avez une excellente présentation Le Choka c'est : Un cadre de travail exceptionnel, pieds dans l'eau, avec une vue époustouflante Des produits d'exception Formation continue : Évoluez, apprenez, grandissez avec nous Ambiance conviviale : Le respect et la bonne humeur sont nos valeurs cardinales Perspectives d'évolution : Votre talent mérite de s'épanouir Envoyez-nous votre CV + lettre de motivation (racontez-nous VOTRE histoire, pas un copier-coller !) Email : rh@choka.re Type de contrat : CDI à temps plein Prise de poste : Dès que possible "Au Choka, nous cherchons des personnalités, pas des robots. Si vous pensez que le service est un art, que chaque client mérite une attention unique, et que vous voulez contribuer à créer des souvenirs inoubliables dans l'un des plus beaux coins du monde... Nous vous attendons !"
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés - Salaire
- Complémentaire santé
- Restauration
- 1800€ net - cdi - 39h
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CHOKA BLEU
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