Serveur / serveuse (H/F)

Serveur / serveuse (H/F) 17 - ST GEORGES D OLERON

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Offre n° 202TLXL
Serveur / serveuse (H/F)

17 - ST GEORGES D OLERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 janvier 2026

Restaurant Le Grain de Sable, Hôtel de la Petite Plage Domino St Georges d'Oléron Ile d'Oléron Poste non logé Contrat CDD saisonnier de 6 mois minimum à pourvoir au 1er avril temps plein 35h + heures supplémentaires Description du poste Au sein d'un restaurant convivial à la cuisine inventive, basée sur des productions locales, situé entre mer et foret sur l'ile d'Oléron, vous intégrez une équipe à taille humaine (7 personnes) vous assurez: le service en autonomie d'environ 25 couverts le service en binôme jusqu'à environ 50 couverts l'accueil et le conseil clientèle la prise des commandes le services des plats et des boissons le service du vin et le conseil la préparation et le service des apéritifs au bar le débarrassage et l'entretient de la salle le nettoyage du bar, de la salle et des sanitaires les encaissements et l'établissement des notes Profil recherché Expérience minimum: 1 an sur poste similaire autonomie, sens du service et du relationnel rigueur, organisation et esprit d'équipe présentation soignée Condition de travail Base 35h/semaine heures supplémentaires payées et majorées travail en coupure 2 à 3 fois par semaine maximum, y compris en aout Repos hebdomadaire le dimanche nombreuses demi journées de libres Rémunération 12.50€ à 13.50€ brut/heure, selon expérience A titre indicatif, sur un poste équivalent en 2025: 16359€ brut perçus sur 6 mois Avantages Mutuelle de santé (Allianz) Repas fournis pendant les horaires de travail Poste non logé

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros sur 12.0 mois
  • Plan d'épargne retraite d'entreprise
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • a poste équivalent pour la saison 2025 sur une periode de 6 mois 16359€ brut perçu
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée

Langues

  • Allemand
  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE GRAINDE SABLE - LA PETITE PLAGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)


M. FABRICE ROUX

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