SAMSIC INDOORS, société de la filiale SAMSIC RH, directement implantée au cœur du site de notre client CANDIA recrute UN LABORANTIN H/F.Vous devrez effectuer, à la demande, et/ou selon un plan de contrôle établi, les analyses bactériologiques, organoleptiques et physico-chimiques des matières premières, produits intermédiaires, produits finis, emballages et de l'environnement. Ces contrôles peuvent être répartis sur différents postes : physico-chimie, bactériologie, contrôle stérilité. Vos missions seront les suivantes : - Effectuer la préparation (propreté, étalonnage) des matériels (Infrarouge, PHmètre...) des milieux utilisés et des échantillons ; - Effectuer les manipulations et analyses selon les plans de contrôle établis ; - Gérer les rotations des échantillons à analyser ; - Enregistrer les résultats d'analyses, assurer le suivi et la logistique des échantillothèques ; - Remplir les documents de suivi des résultats et les saisir ; - Effectuer les contrôles et autocontrôles en vigueur sur le poste ; - Identifier les non conformités du matériel utilisé (étuves, bain marie, incubateur, produits / normes...) ; - Signaler toute non-conformité décelée. - Nettoyer l'environnement du poste et le matériel laboratoire ; - Respecter le tri sélectif en tenant compte de la dangerosité des produits ou matériels utilisés ; - Diagnostiquer les pannes et prévenir les dérives ; - Effectuer les opérations de maintenance du matériel et environnement prévues dans le poste. - Veiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation dangereuse - Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication ; - Signaler toute fuite de lait ou d'eau ou autres fluides ; - Rendre compte à la hiérarchie des problèmes survenus et résultats hors norme ; - Assurer la transmission des consignes lors des relèves. Vous pouvez être amené à : - Suivre les réceptions de commandes, les consommations le stock de produits et de réactifs du laboratoire ; - Réaliser le suivi métrologique des appareils de mesure rattachés au laboratoire selon les méthodes de référence et participer à des chaînes interlabo ; - Mettre à jour et proposer l'évolution des procédures, instruction de travail et protocoles du laboratoire. Idéalement vous êtes titulaire d'un BTS Laboratoire (BTS Anabiotech serait un plus) A minima vous êtes titulaire d'un Bac technique et/ou avez une 1ère expérience dans ce domaine. Vous maitrisez des manipulations microbiologiques avec le maintien de la stérilité. Vous connaissez les principes de base des réactions chimiques et vous savez utiliser les applications informatiques du laboratoire. Vous êtes motivé(e) pour travailler au sein d'un site industriel agroalimentaire sur contrat long et faites preuve d'adaptation. Vous êtes polyvalent. Poste en 3*8. Vous vous reconnaissez ? n'hésitez pas, postulez ! Si vous souhaitez plus d'informations contactez nous au 07.78.15.11.63