Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle. Vous aurez ne charge de : - Préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Possibilité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Poste nourri et logé de mi-avril 2026 à fin octobre 2026 Vous pouvez aussi contacter l'employeur par téléphone au 06.83.71.78.29