Serveur / Serveuse en restauration (H/F), Service du MIDI

Serveur / Serveuse en restauration (H/F), Service du MIDI 38 - VARACIEUX

Offre n° 202VDBJ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F), Service du MIDI

38 - VARACIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 janvier 2026

Cuisine gastronomique et traditionnelle française, nous recherchons 1 serveur(se) avec les missions suivantes : - accueillir les clients - prendre leurs commandes - les servir et procéder à l'encaissement. - débarrasser la salle et redresser les tables. Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle pour intervenir les services du midi (11h à 15h). Profils débutants acceptés si motivés par la restauration traditionnelle et disponibles pour travailler le week-end et jours fériés. Environ 30 couverts par service. Repos du dimanche soir au mercredi, Travail du jeudi au dimanche midi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1300.00 Euros à 1700.00 Euros sur 12 mois
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Adaptation à la diversité culturelle des clients
  • Communication avec la cuisine
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LE PERGROS

Voir la page employeur

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