Manpower BEAUVAIS recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Opérateur de production CACES 1B (H/F) -Récupérer les pains de viande congelés dans les cellules frigorifiques pour la production (saucisserie, pâté.) -Effectuer le déraidissage (première étape de décongélation) -Passer les pains de viande au broyeur -Mettre à disposition la matière première pour les charcutiers -Assurer la traçabilité des viandes et respecter les normes d'hygiène et de sécurité -Utiliser un transpalette électrique à conducteur accompagnant (catégorie 1B) -Distinguer visuellement les différentes viandes Démarrage le matin à 4h Taux horaire : 12,02 primes froid et habillage -Expérience en industrie agroalimentaire ou en environnement similaire (idéalement en production charcuterie) -Etre titulaire du caces 1B -Poste avec manutention importante -Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire -Capacité à travailler en environnement froid -Rigueur et sens des responsabilités (traçabilité des produits) -Esprit d'équipe et autonomie