Localisation du poste : Halles du Verger à Castelnau-le-Lez Poste en : CDI 35 ou 39 heures (selon profil) Expérience : minimum 3 ans Rémunération : selon profil Les tâches principales sont : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Le profil sera amené à réaliser de la manutention spécifique (carton de vin, fût de bière..). - Accueillir et conseiller le client - Réaliser le service des boissons - Promouvoir les produits de l'établissement - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Concevoir des cocktails de saison adaptés au produits des Halles et mettre à jour régulièrement la carte des boissons Les tâches transversales sont : - Participer aux missions des Halles et en soutien du reste des équipes - Basculer en cas de besoin en salle pour aider au service Le profil sera amené à travailler les midis et les soirs (parfois en continu) du lundi au samedi et parfois le dimanche matin (2 jours de repos consécutifs accordés, dimanche/lundi. Possibilité d'avoir des WE libres).