Offre n° 202WWZY
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Actualisé le 25 janvier 2026

Nous recherchons un Responsable Pâtissier (H/F) confirmé pour rejoindre notre équipe de 4 collaborateurs au sein de Notre Boulangerie-Pâtisserie-Salon de thé Vous avez le goût du challenge et du travail bien fait : ce poste est fait pour vous ! Vous êtes un véritable passionné de votre métier : un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail. Vos missions Organiser et superviser la production de viennoiseries, pâtisseries Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes Veiller à l'hygiène, la traçabilité et aux rendements Optimiser l'organisation et les méthodes de travail Seconder le responsable/gérant Qualités requises : communication, organisation et esprit d'équipe. Ouverture du magasin : Lundi au Samedi Horaires de travail : 4h-11h Jours de repos : le Dimanche + 1 jour selon planning

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros à 15.50 Euros
selon profil

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Elaborer des recettes
Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie
Superviser une équipe de pâtissiers