Missions : Encadré(e) par le Chef et l'équipe de cuisine, vous participerez à : La préparation et la réalisation des plats de votre partie La mise en place et l'organisation du poste de travail Le respect des fiches techniques et des standards de qualité L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) La gestion des stocks et des commandes liées à votre poste Le travail en équipe pendant les services Profil recherché : Projet de formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP ou équivalent) Motivation, sérieux et envie d'apprendre Sens de l'organisation et esprit d'équipe Passion pour les produits et le travail bien fait Première expérience en cuisine appréciée Nous offrons : Un accompagnement pédagogique et technique Une ambiance de travail professionnelle et bienveillante