Commis / Commise de cuisine (H/F) 2A - OLMETO
Offre n° 202XJJL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
2A - OLMETO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2026
Le commis travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine. Sa mission consister à : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Réaliser les prestation froides (entrées). Respecter des mesures d'hygiène (HACCP). Nous servons une cuisine simple et élaborée à partir de produits frais. Le poste est logé et nourri Embauche de Juin jusqu'à Octobre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Hébergement
- Restauration
- 2 000 NET
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL RESTAURANT ABBARTELLO
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://www.hotelabbartello.com
Hôtel restaurant en bord de mer , cuisine semi gastronomique , spécialité poisson... environs 200 couverts/jour Se situe à 20 minutes de la ville de PROPRIANO M. Julien DEBANNE
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