Depuis 190 ans, cette véritable institution "Jean D'La Queue" au cadre dit original, propose des plats, des produits préparés et cuisinés aux sarments de vigne. Nous recherchons un ou une Chef/Cheffe de Rang qui intégrera une équipe dynamique en place. Vous aurez pour mission de préparer la salle, d'accueillir les clients, d'effectuer la prise de commande, d'assurer le service, d'être le lien entre la salle et la cuisine en vue de donner une entière satisfaction aux clients. En fonction de votre expérience professionnelle, vous serez amené(e) à évoluer et à effectuer d'autres missions. Le sens du service, le sens de la communication, la polyvalence, l'esprit d'équipe, la facilité à s'intégrer sont des qualités requises et atouts pour évoluer au sein de notre établissement. Nous acceptons les personnes avec ou sans expérience et nous pouvons effectuer une formation en interne. Horaires en coupure ou en continu selon l'organisation et la planification - 2 jours de repos consécutifs Etablissement fermé les dimanches soirs (à partir de 17h00) - Possibilité temporaire d'hébergement à proximité. Salaire de référence selon CCN HCR mini (III-1) et négociable selon expérience.