Pâtissier / Pâtissière (H/F) 61 - FLERS
Offre n° 202XNNF
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
61 - FLERS - Localiser avec Mappy
Publié le 20 janvier 2026
Vous aurez en charge de confectionner des pâtisseries, glaçage, décor, viennoiseries,...Vous ferez les réalisations et surveiller la cuisson. Vous devrez également faire le nettoyage du matériel et l'entretien de l'espace de travail. Poste avec deux jours de congés hebdomadaire,les mercredis et jeudis Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- salaire à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Types de pâtisserie
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
COLLET JEAN CLAUDE RENE
6 à 9 salariés
Boulangerie/Pâtisserie En activité depuis Août 2004
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