Offre n° 202YDGF
Serveur / Serveuse en restauration

16 - RUELLE SUR TOUVRE - Localiser avec Mappy

Publié le 21 janvier 2026

Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un ou plusieurs serveurs (H/F). Vos missions - Accueil des clients - Service en salle - Mise en place et nettoyage de la salle - Dressage et nettoyage des tables - Conseils clients accords mets/vins - Communication avec la cuisine et les collègues Sens des priorités, autonomie, rigueur, sens de l'organisation, de la communication, bienveillance et sens des responsabilités. Une évolution vers des postes à responsabilités pourra vous êtes proposée selon vos souhaits. -

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - expérience appréciée

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Lecture de plan de salle
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Préparer des boissons chaudes ou froides
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respect des normes d'accessibilité
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réglementation sécurité incendie
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Veiller à la présentation soignée des plats