Chef de partie (H/F) - Les Fresques

Chef de partie (H/F) - Les Fresques 24 - MONESTIER

Offre n° 202YNGT
Chef de partie (H/F) - Les Fresques

24 - MONESTIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 janvier 2026

Le restaurant gastronomique "Les Fresques" des Vigiers recrute son Chef de partie (H/F) pour sa saison 2026 (Avril à Octobre). Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement; Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 années sur un poste similaire; Vous êtes autonome et volontaire pour vous investir dans votre métier. Poste en coupure. Logement possible (être véhiculé car le logement est à 4 kms de distance du lieu de travail).

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros
  • Complémentaire santé
  • CSE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en gastroCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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