Rejoignez la biscuiterie LU emblématique de Nantes et contribuez à son développement ! Rattaché(e) a un chef d'équipe, vous assurez la conduite d'une ou plusieurs machine(s) comme pétrin, façonnage ou four. Transformez des matières et produits alimentaires en intégrant les caractéristiques des produits dans le respect des normes Qualité Hygiène Sécurité et Environnement. Avec comme activités principales : - Réaliser l'approvisionnement en Matières Premières et matériel de son équipement - Réaliser des opérations d'entretien des équipements - Procèder à des réglages en s'appuyant sur des standards & modes opératoires - Communiquer et partager les informations liées aux dysfonctionnements et dérives des normes - Assurer la liaison avec les postes amont et aval de son process - Réaliser les autos contrôles et consigne les résultats sur les documents dédiés - Appliquer les normes et procédures, incontournables en vigueur dans l'entreprise et son poste - Réaliser le nettoyage de sa zone - Assurer l'accueil au poste et la formation sur son poste de travail Horaires : 2*8 à 3*8 Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez une entreprise reconnue pour l'excellence de ses produits, plaçant la sécurité de ses collaborateurs au coeur de ses priorités et offrant de véritables perspectives d'évolution.