Afin de compléter nos équipes de service de notre restaurant Le George's, nous recherchons : Un(e) commis barman pour la saison 2026. Sous la supervision du barman chef ou du responsable de bar, vous participerez à la préparation et au service des boissons, tout en assurant un accueil chaleureux à notre clientèle. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons sans alcool, cafés, etc.) selon les standards de l'établissement. Assurer la mise en place et le rangement du bar. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Maintenir la propreté et l'organisation du bar. Collaborer avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Formation en hôtellerie-restauration ou expérience préalable dans un poste similaire (un atout). Connaissance des techniques de base en mixologie et en service de boissons. Sens du service et du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. La pratique de l'anglais est un plus Logement possible