Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique.; vous êtes motivé(e) pour travailler auprès des personnes âgées dans une structure qui prône le principe de l'humanitude dans un environnement de travail convivial et dynamique. Alors venez compléter l'équipe à la Résidence les Pins. Nous proposons 1 poste d' agent(e) de restauration collective à temps complet à pourvoir rapidement. Grade du poste : adjoint technique en restauration Missions principales : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuez au bon déroulement du service en cuisine et en salle à manger ainsi qu'au maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Tâches : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, assaisonnement, etc.) ; - Assister le cuisinier dans la réalisation des plats, des garnitures et des desserts, selon les menus établis par la diététicienne et les régimes alimentaires particuliers ; - Veiller à la bonne présentation des assiettes et des plateaux repas avant distribution ; - Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité alimentaire et le bon usage du matériel ; - Nettoyer et ranger le poste de travail, les ustensiles, le matériel de cuisine et l'environnement ; - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement ; - Travailler en collaboration étroite avec les membres de l'équipe de cuisine et le personnel soignant pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Profil recherché : - CAP cuisine et hygiène en collectivité ; - Première expérience en restauration souhaitée (collective ou traditionnelle) ; - Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie ; - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation ; - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Motivation et envie d'apprendre. Conditions d'exercice : - Temps complet annualisé. - 1 week-end sur 3. - Rémunération à partir de 2 100 euros bruts. - Possibilité de formation interne.