Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un Pâtissier / Boulanger (H/F) pour compléter son équipe. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul, - Cuisson des viennoiseries - Suivre les recettes et les instructions de production de l'enseigne pour garantir la qualité constante des produits, - Décorer les pâtisseries avec soin - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger. Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e). Vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine . Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions ! - 2 jours de repos par semaine - Planning en journée continue (La boulangerie est équipée d'une pointeuse) - Heures de nuit majorées - 61€ brut de prime de présence - 20€ net de prime de transport - Panier repas - Prime de salissure Votre jour d'anniversaire chômé et payé Salle de sport URBAN gratuite