POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : * Fabrication et préparation : Découpe, désossage, ficelage et élaboration de produits comme les saucisses, pour les rayons trad et libre-service. * Gestion du rayon : Mise en rayon, rotation des produits, respect des règles de merchandising (prix, balisage, étiquettes), hygiène et sécurité. * Stock et approvisionnement : Contrôle des stocks, préparation des commandes, rangement du laboratoire, et remontée des anomalies au responsable. * Relation client : Accueil, conseil et orientation des clients avec professionnalisme. * Développement du rayon : Contribuer à une présentation irréprochable et au développement du chiffre d'affaires. PROFIL : * Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boucherie avec idéalement 3 ans d'expérience (apprentissage inclus). * Expérience en travail sur carcasse, avec un amour pour les produits de qualité et le service client. * Envie de s'investir dans une entreprise familiale et de progresser dans votre métier. * Sourire, sérieux(se), autonomie, et organisation. * Polyvalent(e), dynamique, et passionné(e) par le travail en équipe et le commerce de proximité.