À propos du poste * BARMAN / BARMAID CDI / Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes , nous sommes à la recherche de notre Barman / Barmaid.Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison.Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid. Vous maîtrisez les techniques de préparation de cocktails classiques et modernes, vous aimez innover, créer et satisfaire votre clientèleProfil pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes :- Accueillir et conseiller les clients sur les boissons, cocktails, et autres produits du bar.- Préparer et servir les commandes en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Assurer la mise en place, le nettoyage, et la bonne tenue du bar avant, pendant, et après le service.- Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec le Responsable du Bar.- Veiller à créer une ambiance conviviale et à fidéliser la clientèle.La maîtrise de l'anglais serai un plus.salaire selon profil + pourboires + repas staff2 jours de repos consécutif dont le dimancheType d'emploi : CDI Responsabilités * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Prendre les commandes de boissons et de nourriture avec précision * Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement * Gérer les opérations d'encaissement et manipuler la caisse avec rigueur * Maintenir la propreté du bar et des espaces de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire * Assurer une gestion efficace du temps pour répondre aux demandes des clients rapidement * Conseiller les clients sur les choix de boissons et réaliser des ventes additionnelles Profil recherché Vous êtes la personne idéale si vous possédez : * Une expérience préalable dans le secteur de l'hospitalité, idéalement en tant que serveur ou serveuse de bar * De solides compétences en service à la clientèle et une attitude positive * Une bonne maîtrise des techniques d'encaissement et de gestion de la caisse * Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Un excellent sens du temps management pour gérer plusieurs tâches simultanément * Un esprit commercial pour maximiser les ventes tout en offrant un service irréprochable Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel