Principales Missions:Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, préparation du matériel, vérification de la propreté)Accueillir les clients avec courtoisie et les installer en salle sous la supervision du chef de rangParticiper au service en salle : port des plats, débarrassage, redressage des tablesAssister le chef de rang dans le bon déroulement du serviceVeiller à la propreté et à l'entretien de la salle, de l'office et du matérielRespecter les normes d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'hôtelContribuer à la fluidité du service et à la satisfaction de la clientèleParticiper à la mise en place et au service des petits-déjeuners, banquets ou événements selon l'activité de l'hôtelAppliquer les consignes de service et les procédures internes de l'établissementTravailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salleCette liste n'est pas exhaustive.