Le Centre Hospitalier de Bailleul, établissement public de santé à vocation gériatrique, situé à 25 minutes de Lille, dispose d'un Pôle Sanitaire(Médecine-24 lits- et SSR - 30 lits -), d'un plateau de consultations et imagerie, d'une Pharmacie à usage Intérieur et de 2 résidences EHPAD situées sur le même site : Les capucins (140 places) et la Roseraie (65 places). L'EHPAD également de 14 places en PASA ET 14 places en UVA. Fort de ses valeurs familiales (310 agents), Le Centre Hospitalier de BAILLEUL a à cœur d'offrir une prise en charge de qualité aux patients/résidents grâce à l'ensemble des équipes (médicales, paramédicales, rééducateurs, logistiques, techniques et administratives). En votre qualité d'Agent d'entretien en Cuisine (temps plein), vous aurez notamment pour missions : - Plonge : Assurer le débarrassage des chariots, trempage de la vaisselle (midi et soir), lavage du petit et gros matériel remis en zone vaisselle, assurer le chargement des plaques eutectiques - Désinfection : lavage des chariots repas, des échelles et petits chariots mobiles - Désinfection du lave vaisselle, lave batterie, évier et égouts, support poubelle et lave main - Nettoyage : Assure le bon rangement et le nettoyage du local plonge (portes, huisseries, sols, murs) - Débarrassage et nettoyage du restaurant du personnel et pièce détente - nettoyage des sanitaires et vestiaires - assurer le gestion des poubelles et l'évacuation des déchets - Transport : le matin assurer le ramassage des services extérieurs - récupérer les feuilles de commandes repas des ehpad - Charger les chariots de distribution et assurer le transport des repas - Assurer éventuellement la préparation des entrées, desserts - Assurer la réception du linge propre et sa distribution de même que l'évacuation du linge sale - Parfois effectuer le nettoyage des chambres froides - Participation à l'élaboration des plans de nettoyage - participation aux réunions d'encadrement et de service - Participation au groupe qualité