Groupe Popy, nous sommes un groupe indépendant, leader français spécialisé dans l'industrie charcutière, offrant une large gamme de spécialités charcutières haut de gamme, mais également de produits diversifiés (salades, terrines de la mer...) Plus de 450 collaborateurs répartis sur 9 sites de production en France, et animés par la volonté d'excellence et de performance pour satisfaire nos clients grossistes, CHR et Grande distribution. Proximité, convivialité, professionnalisme sont nos maîtres-mots. Venez rejoindre nos équipes ! Dans le cadre de notre développement industriel, nous recrutons un(e) Chef(fe) d'équipe production pour notre atelier de refourrage d'andouillette. Missions principales - Piloter l'activité de refourrage dans le respect des objectifs de qualité, sécurité, et délais - Garantir l'application stricte des procédures HACCP, IFS et des règles de sécurité alimentaire - Refourrage, organisation des matières premières et des différentes tâches quotidiennes - Assurer la formation, l'intégration et la montée en compétences des opérateurs - Identifier et remonter les dysfonctionnements techniques ou humains - Travailler en coordination avec les services production et qualité Profil recherché - Expérience confirmée en encadrement d'équipe de production, idéalement en charcuterie - Bonne maîtrise des normes qualité et hygiène en environnement industriel - Capacité à faire respecter les procédures et à fédérer une équipe - Rigueur, réactivité, sens des responsabilités Conditions - CDI - Travail en horaires postés - Rémunération selon profil + avantages groupe - Poste basé sur site de production agroalimentaire Rejoignez un site industriel reconnu pour son exigence qualité et son savoir-faire.