Cuisinier/Cuisinère de collectivité (H/F) 19 - EGLETONS
Offre n° 203CBJD
Cuisinier/Cuisinère de collectivité (H/F)
19 - EGLETONS - Localiser avec Mappy
Publié le 23 janvier 2026
Site atypique de formations initiales et continue où nous proposons plusieurs types de prestations culinaires : restauration scolaire, restauration d'entreprises tout au long de l'année, restauration semi gastronomique et traiteur pour les évènement qui sont organisés sur le centre. L'équipe est composée d'une trentaine de collaborateurs soucieux de proposer des prestations de grandes qualités. Site ouvert 7 jours sur 7. Possibilité de se garer sur place, pas de transport en commun. Nous recherchons un CUISINIER (H/F) pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à EGLETONS (19). Type de contrat : CDI intermttent-35H. Plus précisément, vos missions sont : Vous participez à la production chaude froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins de service. Vous participez aux opérations de plonge et de nettoyage. Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives. Vous êtes le gérant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Ce que l'on propose : Planning tournant- travail 1 week-end sur 4. Du lundi au vendredi: 07h00-15h50 ou 12h45-20h40. Le samedi et dimanche: 07h35-13h30/ 17h30-20h30. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, Prime de Coupure, Prime de Dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Complémentaire santé
- Primes
- Selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Justifiant d'un diplôme en cuisine
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expériences significatives Cette formation est indispensable
Compétences
- Bac pro cuisineCette compétence est indispensable
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
COMPASS GROUP FRANCE
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